タコチューズデイとは？
- Karyo Sugimoto
- 10月20日
- 読了時間: 5分
こんにちはアメリカに留学している、karyoです。今回は今日本でも大人気のタコス、その中でも「タコチューズデイ（Taco Tuesday）」という言葉、文化について触れていきたいと思います。アメリカでは、毎週火曜日になると多くの人が家族や友人と集まり、おいしいタコスを楽しむ習慣があります。
目次
タコチューズデイの始まり
「タコチューズデイ」という文化が生まれたのは1980年代のアメリカです。 当時、レストラン業界は週の中間である火曜日の売上低下に悩んでいました。そこで、火曜日限定で「タコスを特別価格で提供する」キャンペーンを始めたのがきっかけです。
このシンプルなアイデアはすぐに人気を集め、人々が火曜日を楽しみにするようになりました。家族や友人と集まってタコスを囲むことが、アメリカの日常に根付いてきました。
マーケティングとSNSの力
タコチューズデイが全国に広がった背景には、あるマーケティング戦略もありました。
レストランが「火曜日＝タコスの日」というイメージを浸透させるために、キャッチーな広告や割引キャンペーンを展開。さらに、SNSの普及によって#TacoTuesdayというハッシュタグが世界的に広まりました。
ちなみに私がタコチューズデイを知った理由は有名な歌からでした。
有名な歌→ Migos - Taco Tuesday
インスタグラムやTikTokでは、タコスの写真や動画が多く投稿され、家庭でもタコスを作って楽しむ人が増えています。私の友達も火曜日に家に呼んでくれてタコスを振る舞ってくれました。
定番のタコスの種類
タコチューズデイを楽しむなら、まずは定番のタコスを知っておきましょう。 アメリカやメキシコで人気のあるタコスには次のような種類があります。
タコス・アル・パストール（Tacos al Pastor） パイナップルとスパイスで味付けした豚肉を回転焼きにした、メキシコ屋台の定番。辛い味わいが特徴。
カルネ・アサダ（Carne Asada） 香ばしく焼いた牛ステーキをトルティーヤに包んだタコス。ライムを絞るとさっぱりした風味に。
カルニータス（Carnitas） 豚肉をじっくり煮込んでからカリッと焼いたタイプ。ジューシーで濃厚な味わいが人気。
ポジョ（Pollo） グリルチキンを使ったタコス。やさしい味で、子どもから大人まで食べやすい定番。
タコスを彩るトッピングと付け合わせ
タコスの魅力は、具材だけでなくトッピングや付け合わせにもあります。 レストランや家庭では、以下のような定番のアイテムが一緒に並びます。
ライム（Lime） 仕上げに絞ることで、味が一気に引き締まります。肉料理系のタコスとの相性が抜群です。
サルサ（Salsa） タコスに欠かせないソース。トマトベースの「サルサ・ロハ（赤いサルサ）」や、青唐辛子を使った「サルサ・ベルデ（緑のサルサ）」など、地域やお店によってさまざまな種類があります。
グアカモレ（Guacamole） アボカドをベースにしたクリーミーなソース。まろやかでヘルシーな味わいが人気。
ピコ・デ・ガヨ（Pico de Gallo） 角切りのトマト、玉ねぎ、パクチー、ハラペーニョを混ぜたフレッシュサルサ。食感がさわやか。
私のおすすめはそのタコス屋台にもよりますがポジョ（pollo)をライムとグアカモレをたっぷりつけて豪快に食べることです。そして私はいつもタコスを食べる時にはオルチャータ（Horchata)というドリンクをいつも頼んでいます。オルチャータとはメキシコや中南米、スペインなどで親しまれている伝統的な甘い飲み物で主な原料は米、水、シナモン、砂糖、バニラです。このオルチャータはタコスを食べる時には私のマストになっています。
日本でも広がるタコチューズデイ
近年、日本でもメキシコ料理の人気が高まり、東京や大阪には本格的なタコス専門店が増えています。中には「タコチューズデイ」をテーマにしたイベントやキャンペーンを実施するお店も登場しつつあります。
まとめ
タコチューズデイは、1980年代に生まれたレストランの販売促進アイデアから始まりました平日の売上を上げるというシンプルな目的から生まれたこのキャンペーンは、やがて人々の生活に溶け込み、“文化”として定着していきました。この成功の背景には、単なる値引きキャンペーンではなく、食を通じて人々をつなげる体験を提供したことにありと思います。マーケティングの世界では、こうした体験やイベントがその物、商品の価値を高める重要な要素とされています。ひとつのアイデアが消費者の習慣を変え、文化を生み出すビジネスモデルへと進化したのです。ぜひ次の火曜日、あなたもタコスを友人と食べて小さな幸せのある火曜日にしてみてはいかがでしょうか？
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