あなたの仕事哲学って何ですか？288人目！

種植え、成長、開花、そして。

あなたの仕事哲学って何ですか？288人目！

「実り」

名前：Alice Hamaさん

出身地：大阪府吹田市

ソムリエ・料理研究家

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Ameblo

熟成された魅力。

「美味しい」って素敵だ。

ワインソムリエであり、

日本酒の利き酒師、

そして料理研究家。

アリスさんの周りには、

いつも「美味しい」がある。

そんなことを感じます。

ワインの原料となるぶどうは、

栄養分や水分の豊富なぜいたくな土地で育つよりも、

痩せた土地でたくましく育つほうが、

糖分が凝縮された、より良いブドウになるそうです。

人間の成長と同じなんですね！

逆境に立ち向かっていく気持ちや、

より良い環境を求めてがんばることで

たくましく魅力的な人間になるんでしょう。

日々の努力があるからこその、

その先にある「実り」なんですね。

あ〜、ワイン飲みたい♡

別のインタビュー企画である

ポッドキャスト番組：「１％の情熱ものがたり」での

アリスさんのインタビューはこちらからどうぞ。

https://www.zerohachirock.com/post/podcast21

いわゆる転勤族で日本とアメリカを行き来しながら育ったそう。

きっと人一倍いろんなことを感じて成長されたんだと思います。

人間的な奥深さと魅力を兼ね備え、ソムリエ・料理研究家として

ご活躍されるアリスさんの素敵なものがたりです。

どうぞお楽しみください！

ご協力ありがとうございました！

Posted by mitsu

#仕事哲学　#インタビュー　#大阪府　#吹田市